職場にほぼ毎日お弁当を持って行っている。 節約のためと、「お昼に何食べよう～？」と「コンビニ等で買う」のか「食べに行く」「何を食べるのか？」を考えるのが面倒臭いからでもある。 「えらいね！」って周りからは言われるけど、家にあるものを詰めてい…

お菓子作りは準備が一番面倒くさいと思う。頑張る。 ネットで見つけたレシピを参考にしつつ、甘さ控えめで作ってみる。 （超・超テキトーに取り組んでおりますことご理解ください） 材料 ・黒くなったバナナ 1本（皮をむいて70ｇ。たぶん。） ・全粒粉 140ｇ…

私はなぜ働くのか？ ①生活費を稼ぐため ②より良い生活を送るため ③人とのふれあいの為 ④誰かの役に立ちたいため こんな感じで～す。 それで働き続けていると（いうて数カ月ですやん！という…）、③で躓くことが多くなってきて、②がこける（汚い部屋、適当な食…

どうも、以前YouTube見ながら手捏ね食パン作ったら型への油塗り不足で蓋にパンがくっついて難儀した者です。力で蓋とパンを別れさせたらパンが斜めに歪んだ。歪んだパンは美味しかったのでちゃんと食べた。 9月のある日、まだ暑かった日にパン作りした日のこ…

働き始めて、活動量増えたし、身体を良く動かすし、今年の冬は冷え症とは無縁か？と思っていたけど、気温が下がるにつれて手足の先が冷たい。 相変わらず、冷え症なんだね。 今年は「生姜」をたくさんとることにした。 というのも、すりおろした生姜をお味噌…

お肉屋さんで「いい肉」を購入 仕事をするようになって、人間関係が生じ、そりゃもちろん嫌～なこともあったりするわけですよ。皆さんもそうですよね？ それで、私も嫌～なことがあった！んもう！って思った。 そういう時は仕事帰りにスーパーに寄りがち（寄…

最近自分に対して言い訳がうまくなってきていて困る。 バナナブレッドの研究を始めたので、参考資料が必要だ。夜だ。コンビニかスーパーで資料をそろえなければならない（そんなことはない）。 スーパーにはドライフルーツ入りパウンドケーキはあったが、レ…

柿のパウンドケーキを焼く1週間ほど前にバナナブレッドを焼いた時の話。 先日無印良品で買った「チョコがけチョコバウム」を食べた時、「あ、最近バナナブレッド焼いてないし食べてない」ということに気づいた。 完熟バナナは3本ある。小麦粉も、バターも卵…

柿のパウンドケーキ 甘さはちょうどよかった。 実家から送られてきた柿が、気がつくと、柿としての形は保ったまま溶けようとしていた。まだ溶け出してはいないが時間の問題だ。 さぁどうする？ →①豆乳や甘酒を一緒にスムージーにする→②パウンドケーキにする …

みかんが好きだ。 冬になるとみかんがこたつの上に必ずある家で育ったので、みかんのない冬など考えられない。 というか、年中いろんな品種のみかんを食べてたみかん食い一家だったわ。 カゴ盛りしてるところから、みかんを食べる時って、1つ目は意識がある…

仕事をはじめてからの食生活 6時半 朝食 朝からしっかり食べる12時 お弁当 お弁当箱パンパンに詰まったお弁当を食べる17時頃 お腹が空いてくる。18時 退勤 はっきりとお腹が空いている。18時半 スーパーでお菓子を買ってしまう。19時 帰宅後にお菓子を食べて…

夏に小さいサイズ（20センチ）の鉄フライパンを2000円ほどで買った。 目玉焼きを久しぶりに食べようとその鉄フライパンで焼いてみると、卵がフライパンにこびりついて悲惨なことになってしまった。 ようやく自炊がうまくいくようになってきたかな？と思って…

仕事終わった～！で普段なら元気が出るところ、なんだか元気がでない。 お腹空いたのか？と思ったけど、お昼にいつものお弁当＋別でもっていったぶり大根＋みかんとしっかり食べた上に、カントリーマァムまで食べた。 口は何かを食べたがっているが、お腹は…

おやつは基本手作りしていた無職時代（白玉もあんこも手作り）。 働くまでは「16時間断食」をやっていた。 16時間断食とは、私が重視していたことをメインに超ざっくり説明すると、16時間食事を摂らないことで消化器官を休めることができ、さらにオートファ…

フルーツたっぷりグラノーラ入りヨーグルト（フラックスシードパウダーと甘酒も） 先日、職場の方々とランチに行ったのだが、他の方々が「お腹いっぱ～い！もう食べられな～い！！」と言っていたのに対し、同じ量を食べた私は「まだ入る」と心の中で思ってい…

あちあちのホット豆乳ティー。…と思ったら豆乳入れる前に写真撮ってた。 朝晩がめっきり寒くなってしまって、これまでならしゃっきり起きられたのに、最近は布団の中でもぞもぞと覚悟が決まらない時間が増えてしまった。 それでも「起きなきゃ…」と思って起…

「血糖値の乱高下を起こしたくなければ先に野菜を食えばいいじゃん」という話だが、「今日はラーメンを食べるんだ」「食事の一口目から麺をいきたいんだ」という年に数回のわがままを発動させてきたので許した（わがままを言うのもわがままを許したのも我）…

買わずにはいられなかった『贅沢ルマンド』 スーパーで『贅沢ルマンド』というおそらくルマンド界の頂点にいると思われるルマンドを発見した。 即かごに入れる。 レジで会計をしている時に、レジのお兄さんが『贅沢ルマンド』の上にバナナを載せた瞬間、「あ…

門出を祝って1年ぶりにステーキを食べた。 再就職をして少し経ったくらいに自分を発奮させるために肉を食べた。 ＋＋＋門出のメニュー＋＋＋ ・国産黒毛和牛サーロインステーキ（山形牛） ・付け合わせの茹でじゃがいも・人参（バター絡めた） ・冷凍してた…

タイミング良くtwitterのタイムラインに流れてきたなかしましほさんの『アボカドトースト』を作ってみた。 自分のことを少食だと思っていた。 「ちがう、そうじゃない。少食の人はこんなに食わん」 食べる前に写真を撮っていてハッと思った。 朝からこんだけ…

色はすごいけど、さっぱりして美味しい！ブルーベリー&ヨーグルト&甘酒のスムージー 材料：甘酒 無糖ヨーグルト ブルーベリー 私はこの３つを１：１：１で作っている（作ってみていまいちだったら比率を変えて自分好みをさがしてみて！）。 作り方：全部をハ…

ハリオのブレンダー amazonより ハリオのブレンダーを買ったのはいつだろうか。少なくとも5年以上前だ。 目的は「バナナジュースが飲みたい！」だった。「どうせ買うならデザインも気に入るものが良いなぁ」と、amazonで検索していたらミルまでついているこ…

このようなブログを読んでくださり、ありがとうございます。 星までくださる方もいらっしゃる。本当にありがとうございます。 誰かが元気になれるように1日の総摂取カロリーが2000kcal超えた日の『あすけん』データ置いておきますね。 夕食だけで1500ｋcalオ…

興味があることにチャレンジしたり、新しいことを初めてみたりする自分企画、【やりたいことをやってみる】。 今回はイケてる商店街で買ってきた栗で『栗あん』でも作ってみましょうかねぇ。 twitterで流れてきたなかしましほさんの『栗あん』を使った栗あん…

アラフォーになり、若い頃に比べて体重は少し落ちたにもかかわらず、徐々にお腹周りに脂肪がつきはじめ、なんとなく身体が重いというか動きづらいというか、ふと見た時にだらしないお腹…そんな感じが嫌で生活改善に取り組み始めたのが4月。 体重は秘密だが（…

食と健康の見直しに。 2019年に出版された本。 ハーバード大学で最新の栄養学を研究し、日本初のアンチエイジング専門クリニックを開設した医学博士、満尾正医師による、最新の栄養学の知恵を1冊にまとめた。 -amazon内容紹介より- 医食同源。まさにこれ。 …

って思って今年育ててたんだけど、どうやら種蒔きの時期から何から何まで遅かったらしく（そもそも初心者は種まきから始めるより苗から始めたほうが良かったらしい）、まだ30センチくらいにしかなっていない…（1.5ｍ～２ｍくらいまで成長する）。途中雨が多…

Youtube見てたら、パリっ子に「ぽたぽた焼」をあげたらどうなるか？ みたいな企画をやっていて、無性に食べたくなった。パリっ子には概ね好評だった。 「ぽたぽた焼かぁ～どんな味だったかなぁ～？」ってスーパーで買い物しながら反芻していると、肉売場から…

あんこは好きだが、いつも缶詰めかパウチを買って食べていた。 「いつかあずきを煮てみたい」と思いつつも、「どうやって消費すんの？」という疑問に対して回答できなかったので、保留のままであった。 今回はもう、その問いに答えないまま、あずきを煮てみ…

昼から健康診断だった。 「軽めの朝食」を推奨されていたにも関わらず、「しっかりめの朝食」を取ってしまった。もちろん昼食は抜いた。 今回申し込んだのは、バリウムとかそういう重たい検査のないライトなやつ。問診票と事前のアンケートで「痔の傾向があ…